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2013年4月29日 (月)

ピザランチ

暑いです・・・

今日は久しぶりにピザを焼きました。

まず、強力粉と薄力粉半々で生地を作って発酵させます。

その間にピザ釜に火を入れて・・・

002

トマト缶にアンチョビ、バジルを入れて煮詰めてピザソースを作ります。

006ナチュラルチーズとモッツァレラチーズ2種類

007_2

釜に入れると数分で、できましたぁ~

012_2

くりがモッツアレラチーズを狙ってます(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

もちもちした皮と、酸味の効いたソースが美味しかったーー

せいぜい一人一枚でお腹いっぱい。。。

余った生地はねじねじパンにしました。

015_2016_2

暑い日に火を炊いての作業・・・お疲れ様でしたぁ

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美味しいね」カテゴリの記事

コメント

お家に釜があるんですか~?
すご~い
ピザパーティとかできていいですね~。
素敵な生活です~

キタワァ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*・゜゚・* !!!!!
これこれーーーーーーっっ(≧∇≦)
これが ものすっごく うらやましいよぅ~~っ
なんて おいしそうなんだろうっっ
ワンズも大騒ぎでしょ~??
私も大騒ぎだもんっ(笑)
ねじねじパン
中尾式?
(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

ベーママさん
ありがとうございます。
火をつけて釜を熱くするのに2時間かかります(ノ∀`) アチャー
焼く時間は数分・・・サツマイモとか買っておけば良かったヾ(_ _*)ハンセイ・・・

まろんごぅさん
ワンズはナチュラルチーズは食べないけど
モッツアレラは大騒ぎ(笑)

中尾式は硬かったんで
次からはナン風にしないといけないとわかりましたぁ(*^m^)

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